Penyerahan Bantuan Alat Pengolahan Ikan kepada Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (Poklahsar) Kota Serang
Bidang Perikanan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Serang melaksanakan kegiatan penyerahan bantuan alat pengolahan ikan kepada Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (Poklahsar) yang tersebar di wilayah Kota Serang. Bantuan ini diberikan sebagai upaya pemerintah daerah dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha kecil sektor perikanan, sekaligus mendorong tumbuhnya industri pengolahan hasil perikanan berbasis masyarakat.
Penyerahan bantuan dilakukan secara langsung oleh tim Bidang Perikanan kepada kelompok penerima yang telah memenuhi persyaratan administrasi serta hasil verifikasi lapangan. Adapun jenis bantuan yang diserahkan antara lain peralatan pengolahan ikan seperti freezer, spinner, alat pengasap, vacuum sealer, timbangan digital, dan peralatan pendukung lainnya, yang diharapkan dapat menunjang peningkatan kualitas serta higienitas produk olahan ikan.
Dalam sambutannya, perwakilan Bidang Perikanan DKP3 Kota Serang menyampaikan bahwa bantuan ini merupakan komitmen pemerintah untuk memperkuat rantai nilai (value chain) sektor perikanan, khususnya pada aspek pengolahan dan pemasaran hasil perikanan.
“Kami berharap bantuan ini dapat menjadi stimulan bagi Poklahsar untuk meningkatkan produksi, memperluas pemasaran, dan menghasilkan produk olahan ikan yang memiliki daya saing,” ujar salah satu pejabat Bidang Perikanan.
Selain penyaluran bantuan, tim DKP3 Kota Serang juga memberikan bimbingan teknis singkat terkait cara penggunaan alat, standar kebersihan, serta strategi pemasaran produk olahan ikan. Hal ini diperlukan agar kelompok mampu memaksimalkan pemanfaatan alat sekaligus meningkatkan kualitas hasil produksi.
Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kota Serang berharap Poklahsar dapat semakin berdaya, produktif, dan berkontribusi dalam meningkatkan perekonomian masyarakat serta mendukung ketahanan pangan daerah, khususnya pada subsektor perikanan.
