Kunjungan Pra-Audit NKV di Mermeat oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melaksanakan kunjungan pra-audit Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Mermeat, salah satu unit usaha yang bergerak di bidang pengolahan dan distribusi produk asal hewan.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan bimbingan teknis dan memastikan kesiapan unit usaha dalam memenuhi persyaratan sertifikasi NKV. Tim dari Dinas memberikan panduan terkait aspek teknis yang harus dipenuhi oleh unit usaha, seperti tata kelola higiene, sanitasi, dan dokumen pendukung.
Kunjungan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah Kota Serang dalam mendorong peningkatan kualitas pengelolaan produk asal hewan di wilayahnya. Dengan memenuhi standar NKV, diharapkan Mermeat dapat berkontribusi dalam menyediakan produk yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH) bagi masyarakat.
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang akan terus mendampingi unit usaha dalam proses menuju sertifikasi NKV, sebagai langkah mendukung penguatan ketahanan pangan dan kualitas produk asal hewan di Kota Serang.
