Pengawasan Gabungan Menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN)

Dalam rangka menjaga keamanan pangan serta melindungi masyarakat menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Serang melalui Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) bersama Tim Keamanan Pangan melaksanakan kegiatan pengawasan gabungan di Pasar Rau dan Hypermart Mall of Serang (MOS).

Kegiatan pengawasan ini melibatkan tim gabungan yang terdiri dari Tim Kesmavet dan Tim Keamanan Pangan DKP3 Kota Serang, Dinas Pertanian Provinsi Banten, Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Banten, BPOM Kota Serang, Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan (DinkopUKMPerindag) Kota Serang, serta Dinas Kesehatan Provinsi Banten.

Pengawasan difokuskan pada pemeriksaan produk pangan asal hewan dan pangan segar yang beredar di pasar tradisional maupun ritel modern. Tim melakukan pengecekan terhadap kualitas produk, kondisi penyimpanan, tanggal kedaluwarsa, label produk, serta penerapan higiene dan sanitasi di lokasi penjualan. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa pangan yang beredar aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH) serta layak dikonsumsi oleh masyarakat.