Monitoring Produk Asal Hewan (PAH) Menjelang Ramadhan (7 Maret 2024)

Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melaksanakan kegiatan monitoring Produk Asal Hewan (PAH) di berbagai lokasi pasar dan pusat distribusi pada tanggal 7 Maret 2024. Kegiatan ini dilakukan menjelang bulan Ramadhan untuk memastikan ketersediaan produk hewani yang aman dan layak konsumsi bagi masyarakat, mengingat tingginya permintaan terhadap produk pangan hewani selama bulan suci.

Monitoring PAH mencakup pemeriksaan terhadap produk seperti daging, ayam, dan ikan untuk memastikan bahwa produk-produk tersebut bebas dari bahan berbahaya atau kandungan residu yang dapat merugikan kesehatan konsumen. Melalui kegiatan ini, petugas juga mengedukasi para pedagang dan distributor tentang pentingnya menjaga kebersihan dan kualitas produk mereka.

Langkah ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah dalam menjamin keamanan pangan dan kesehatan masyarakat, terutama di momen-momen penting seperti Ramadhan. Diharapkan dengan adanya kegiatan monitoring PAH ini, masyarakat dapat merasa tenang dan yakin bahwa produk hewani yang mereka konsumsi telah memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan. Melalui inisiatif ini, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Serang berupaya menciptakan lingkungan konsumsi yang sehat dan aman selama bulan Ramadhan.